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神戶牛肉 紀州屋神戶牛,日本人都喜歡的一家店

2014年12月31日 by 小Fe 發佈留言

神戶牛肉 紀州屋神戶牛這間店讓我初體驗日本和牛的厲害,雖然常常聽到好吃的和牛很厲害,但是我不知道原來這麼厲害啊!!進店後,貂貂馬上翻開菜單,點好肉坐等吃肉,果然是一隻食肉成性的生物啊!而從他俐落的動作來看,他等這一刻很久了。不過都來神戶了,不開吃神戶牛怎麼行?(然後我就聽見大約14000日幣飛走的聲音)

神戶牛肉 紀州屋位置

神戶和牛 紀州屋神戶牛,日本人都喜歡的一家店
神戶和牛 紀州屋神戶牛,日本人都喜歡的一家店

我家那隻貂好像點太多了,他幫我點150g(莎朗5980日圓)他自己點200g(莎朗7880日圓)菜單可看這裡elaine愛旅行
一上來肉超多!!我記得我吃完後真的是覺得滿嘴肉汁,我們點的是套餐,所也有飯、沙拉、湯、小菜,一口肉配一口飯真的是人世間享受,下圖是150g的肉量,貂貂的200g是整整再多一排。

神戶牛肉 紀州屋神戶牛,日本人都喜歡的一家店

來來來看看這個剖面,是不是粉粉的嫩嫩的,還拿了支釣竿(?)把我們的舌頭全都勾走了,不過這種莎朗油脂多,所以建議大家如果想吃可以先點100g~150g就好…這是我認為這種油花很多的牛排最剛好的分量,而且鐵板也不是一直很熱,當你慢慢享受著美味的每一塊肉的美妙時,你有想過還沒被吃掉的肉正處於漸漸涼掉的狀態嗎?吃到後面不但有點膩了,速度會放更慢,涼掉的肉油感會更重,所以真的真的,吃這種油花偏多的牛排還是很多要注意的,貂貂到後面就覺得有點太撐,然後肉涼掉所以更覺得吃不下了,不過當然還是把它吃完,畢竟是超道地的神戶和牛耶!提醒大家不要像貂貂一樣點太多,最後幾塊肉因為太飽和涼掉,以至於沒有發揮到最好的狀態,就會覺得有點可惜了。

神戶牛肉 紀州屋神戶牛,日本人都喜歡的一家店
神戶牛肉 紀州屋神戶牛,日本人都喜歡的一家店
神戶牛肉 紀州屋神戶牛,日本人都喜歡的一家店
神戶和牛 紀州屋神戶牛,日本人都喜歡的一家店
神戶牛肉 紀州屋神戶牛,日本人都喜歡的一家店

最後賞你個證書表示你有吃到神戶牛!然後跟老闆拍張合照完美的結束這回合!當然,紀州屋的神戶牛排完全不需要太多的言語去讚嘆他,吃了就知道了,如果沒有吃過神戶牛的去吃一次就對了!整間店雖然不大也不是多漂亮,重點是氣氛非常好、肉好!!這間店也是日本人常常光顧的店。

神戶紀州屋
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通3丁目15−8
營業時間: 11:30–14:30 / 17:00–21:00

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