我們來到夢多的家鄉九州!而飛機著陸後我們來到了福岡附近,大家興沖沖的去尋找肉舖,因為這邊可以吃到宮崎牛還有佐賀牛!!我們在福岡晃來晃去,每一間店都不放過,結果在一間看似應該還好的店裡發現了CP值很高的和牛肉!!看外觀真的覺得還好,但是仔細看你會發現它真的超級大!!
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九州買肉 百旬館 影片紀錄
九州 百旬館 地點
百旬館 肉照欣賞
這間超市就像是大潤發或是家樂福的生鮮區,海鮮非常豐富,還有水果、青菜、豆腐、罐頭、微波食品、醬料、飲料、肉品、甜食、麵包等全部都有樣樣俱到!真的是好幸運發現寶藏!雖然這次我們沒有用到這個網站,但是還是分享給大家,可以去搜尋日本所有的超市(直接點擊連結即可)我們隨意發現的超市「百旬館」也能在這個網址上找到哦!百旬館東西真的很多,閃一進去就是直直的衝到放肉的地方,眼中熊熊烈火整個被點燃,雖然台灣現在也開始能看到這種很漂亮的肉,但是同樣的東西當然在日本會更便宜、更多種!先來放幾張「百旬館」內美麗的肉照滿足大家的肉慾嘿嘿嘿!
商品日幣與台幣價格換算
再來的話分享一下我們有購入的商品,剛下飛機看到這麼美麗的肉,理智線真的會斷掉,看到什麼都想吃下肚,我們一共有四個人,打算把這些東西在兩天的晚餐吃掉!
看明細比較沒辦法體會這些東西的厲害,而且我們還有認真的比較與討論,一定要好好把這些美麗的畫面記錄下來!我看到這個干貝我以為是有問題…結果上網查了之後發現,在日本赤色的干貝會比一般干貝更高價,而且因為顏色討日本人喜歡,所以也常常使用在特別的節慶中,而基本上赤色的干貝跟一般干貝沒有太大的差別。我自己是喜歡吃生的干貝的,看到上面標示著可生食,我心裡就有一隻貓開心地跳舞,而且這樣一盒價錢約TWD295元而已(超多顆啊!!!真的超級好吃!)然後我絕對不會說那顆最大的被我一口吃掉,當下已經失去身為人類的自覺,好像看到天堂。(我又浮誇了)
鱈場蟹
我很喜歡看超市的豆腐區,這次意外發現超特別的豆腐,圓溜溜的~好可愛啊!
九州很有名的就是大分的香菇,真的超級漂亮~!九州盛產非常多種蔬果,所以來這邊如果要自己煮真的有很多新鮮又好的食材可以選擇。
買了黑虎蝦,這個肉質口感普普,不彈但很紮實,蝦的味道很濃,我們拿來煮湯。
再來就是肉啦!!我們買的肉都是閃跟他弟弟挑的,我跟另一個女生比較沒有特別的要求…只希望不要太油…不過也早就有心理準備,知道閃絕對會挑台灣吃不到的肉,那就無庸置疑會挑像吃整塊油一樣的那種肉…不過他們還是很貼心的會挑一些些些歇些瘦肉比較多一點點點點點點點的肉,真是謝謝喔。
說真的看到這些肉時真的很訝異,基本上日本超市都有可能會放這種很漂亮的肉,也有可能很便宜,但是…這間超市真的超級多!!我在超市晃了40分鐘,偷偷拿了個哈密瓜和一株麝香葡萄,他們終於挑選好結好帳,離開店的時間大概是五點半,如果再晚一點來不知道肉會不會貼上更便宜的標籤呢?嘿嘿~
這次有稍微了解一下閃會注意哪些肉,一直以為他大概選擇的標準就是:油最多然後油花漂亮的!其實的確和我想得差不多,不過沒想到他會知道一些名詞,想是這個「友三角」(標籤右上有寫),這是牛腿的中間部位,似乎是蠻稀少又美好的一個部位,用平底鍋煎的時候非常香!我吃一塊就吃不下去了,因為真的…太…太厲害了(對太油的沒轍)馬上丟給閃吃…這幾乎跟A5和牛差不多了
然後是這三個字カルビ,是牛五花的意思,對於日本人來說,這三個字表示油花非常豐厚,並不完全代表是哪個部位,因為油脂豐富通常最好吃,所以在燒肉店點カルビ都是最貴的肉,而這間超市賣的價錢非常便宜,導致我們看到的時候已經是空的了哈哈哈哈!
之後我們還去了大丸福岡天神店樓下找肉舖,當然又看到很漂亮的肉啦~通常這種大百貨公司地下1樓或2樓會賣一些炸物、點心、和菓子、蛋糕、麵包等,也會有生鮮超市,只是通常價錢會比一般街道上的超市更高一點,然而閃他們在這邊也是逛得津津有味。
大丸福岡天神店的肉
有些肉看了就很想吃它…這擺放得好漂亮喔,感覺直接吃也很好吃(喂!?)
煮熟給你看一下
來一張肉煮熟的圖,欸嘿嘿嘿嘿豪豪吃啊~~~!!
九州買肉 食肉心得
這個油花大概是我的極限,在吃過A5和牛後,我就知道我真的不適合吃太多,雖然它真的會在嘴中融化,第一塊會美味無比,之後再吃全都是多的,因為會覺得太油膩,會覺得你整個喉嚨裡都是牛脂味,雖然感覺很高級但是並不是非常舒服…印象第一次吃了很多,然後有拉一點肚子,不過不是痛苦的那種拉肚子,就感覺得出我如果吃太多,我的胃會不太習慣。
如果想吃A5和牛,我會建議可以先吃吃看類似這種(下圖)白色油脂部分分布非常多但還是有紅色搭配很均勻的那種(跟整塊都是油的肉不一樣哦)這真的差不多是A5高等和牛了…
如果你覺得好吃,你認為自己就是要食用這種肉來維生,你與這種肉相見恨晚,這肉讓你想要更多、更猛的…那就去吃A5吧!不過若已吃過如此的肉質,再吃A5和牛的驚豔程度可能不會有高倍數的成長了,反而價錢會是倍數成長呢…。
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網 誌 寫 的 是 當 日 的 照 片 與 遊 玩 心 得 感 想 , 歡 迎 參 考 , 但 店 家 的 營 業 時 間 與 提 供 服 務 煩 請 再 詳 細 確 認 後 再 前 往 , 謝 謝 您 花 時 間 觀 賞
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